Ayurveda offre un solo sistema di nutrizione appropriato, che sarà sempre in grado di rimanere in salute, vigorosa e persino estendere la giovinezza.
Cibo in ayurveda
Secondo gli insegnamenti di Ayurveda, qualsiasi piatto è cinque dosh e tanti primi elementi: terra, aria, fuoco, acqua, spazio. Dochess è progettato per mantenere l'equilibrio, e se le loro proporzioni sono armoniose, il corpo non ha problemi. Se qualche dosha esce dall'equilibrio, una persona ha un cattivo benessere - un mal di testa, che nello stomaco, appare vomito, il sogno è disturbato e t. D. La conoscenza delle disposizioni di base dell'Ayurveda aiuterà una volta e per sempre il controllo sul proprio organismo.
Tipi di cibo in Ayurveda
A seconda della natura del design umano, diversi tipi di cibo distinguono. In alcuni, prevalgono determinati dispositivi e elementi primari, in altri uso di alcuni DOSHA dovrebbero essere rigorosamente monitorati.
Tipo di fuoco (vata).
La digestione del fuoco è caratterizzata da un debole sistema digestivo con frequente «Spruzzatori» Attività. L'appetito nelle persone con tale digestione è irregolare e fluttuante dall'estremo all'estremo. Se riesci a correre per giorni per correre in casi, avendo scattato un panino per tutto il giorno, e il giorno dopo non puoi rompere dal frigorifero, il tuo tipo è lana.
Per un sistema così digestivo, è caratterizzata da un'elevata stimolazione del sistema nervoso simpatico del sistema nervoso, oltre a un alto livello di produzione ormonale di somatostatina. Ciò causa una scarsa digestione delle proteine, ridotta all'assorbimento dei nutrienti e di conseguenza, suscettibilità al corpo sottile. Su queste persone di solito dicono: «Fortunato! Può mangiare chilogrammi di costolette di maiale, bevi birra e non riprendersi da entrambi i grammi!». Ma gli incendi del fuoco sono la migliore carne abbandonata a causa della scarsa digeribilità delle proteine. Opzione ottimale - Dieta vegetariana. Lei aiuterà a dimenticare Babetta di cuore e meteorismo.
Tipo di vento (Pitt).
La digestione del tipo di vento è la più potente e «Piccante». Tali persone si distinguono per l'invidiabile appetito e semplicemente fisicamente non può perdere la cena o la cena. Amano le grandi porzioni che sono digerite con successo se una persona è sana. Se il potere della digestione è rapidamente, diventa la causa della scarsa elaborazione dei nutrienti.
La digestione di tipo Pitt è caratterizzata da stimolazione del sistema di alto sistema nervoso, forte produzione ormonale glucagon. Tali persone sono sempre iperattive, ma può provocare una scarsa lavorazione dei grassi, e il grasso in eccesso, come sai, crea i problemi di salute più grandi e spiacevoli - malattia del fegato, cistifellea, Gastrite, Colty, obesità e T.D.
Tipo di muco (cappuccio).
La digestione del tipo di tappi è molto lenta, ma allo stesso tempo il più efficace. Sembra che il popolo dei kars mangiasse pochissimo, ma corretto se ogni notte fosse imbarazzato dai dolci. La ragione è esattamente in una digestione metodica lenta. Ad esempio, una persona è una colazione strettamente, e quando c'è un tempo di cena, non mangia perché era affamato, ma perché «Quindi è necessario», E la porzione di pranzo è aggiunta alla colazione infestante.
L'aumento della stimolazione del sistema parasimpatico aiuta a digerire il cibo, ma lo fa molto lentamente. Poiché il cibo è lungo nel sistema digestivo, è meglio assorbito da cellule saturi con un set completo di sostanze essenziali. La gente Kapha può essere trovata in piena e densa fisica.
Ayurveda insegna che il verificarsi di malattie dipende dallo squilibrio di un uomo di una persona, come la digestione e il numero di cibo consumato. Ognuno di noi ha un tasso alimentare individuale che implica sia il volume che la qualità dei prodotti. La gente di Kapha con digestione lenta dovrebbe avere poco, perché il cibo curioso e irregolare può portare all'obesità. Sono abbastanza da mangiare al mattino e più vicino nel tardo pomeriggio, ma non troppo tardi.
Effetto di Dosh
Per sentirsi sempre bene, non è necessario sedersi sulle diete, assorbendo il grano germinato e bere con acqua chiave.
Basta seguire alcune regole che alla fine entreranno all'abitudine:
- Se spruzzi con il succo di limone, digerà più velocemente. Inoltre, l'acido limone darà anche il massimo «noioso» Piatti originali del gusto fresco. Ma la cosa principale non è di riorganizzare - la sovrabbondanza del succo di limone causerà un disturbo dello stomaco.
- Se stai congelando nella stagione fredda, prendi un po 'di crauti o pickle cetrioli per una regola. Quando digerire, darà un sacco di calore, il corpo riscaldante dall'interno.
- Friggere cibi sull'olio di mais perché, in contrasto con tutti gli altri oli, tollerare più resistive temperature elevate e non si decompo. Idealmente, puoi usare olio di schiuma. Trasferisce anche incandescente riutilizzabile, mantenendo sostanze utili per intero.
- Cospargere di zucchero dei pomodori. Un po ', naturalmente, ma uno zucchero leggermente di canna darà pomodori e piatti con pomodori un sapore gradevole.
- Mangia cibo fresco. Cook Borsch per una settimana a venire sembra una buona idea solo all'inizio. In realtà il cibo è considerato utile se lei «età» non supera le 3 ore.
- Dimentica il cibo in scatola. E non importa se è un pesce, uno stufato o un ananas - non c'è nulla utile nel cibo in scatola. Inoltre, tale modo per mantenere i prodotti impone la tua impronta sotto forma di conservanti, coloranti e altre completamente non disabilità. Il cibo in scatola può essere confrontato con un guscio vuoto e non più, mentre i funghi freschi, la carne o i frutti hanno il loro spirito.
- Al mattino si concedono dolcemente te stesso. Non significa che la tua colazione dovrebbe consistere in torte. Frutta, succhi di frutta, alcune verdure contengono un sacco di glucosio. Il pranzo deve combinare 6 sapori - salato, dolce, amaro, aspro, crostata e tagliente. Ma la cena è consigliabile per rendere il più neutro, per non disturbare il gusto stanco per tutto il giorno.
