Menu Diet Numero 8

Dieta numero 8 - Una delle quindici diete sviluppate dal Dr. Pevzner negli anni '50 del secolo scorso. Mostrando per il trattamento dell'obesità. Lo scopo principale di questa dieta è l'impatto con l'aiuto della corretta nutrizione sul metabolismo violato. Allo stesso tempo, gli sforzi principali, secondo le regole di questa dieta, sono finalizzati a migliorare il metabolismo dei lipidi.

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Lo scopo di questa dieta è quello di eliminare la crescita permanente della deposizione di grasso in eccesso. La dieta viene utilizzata con successo nel trattamento dell'obesità, quando non ci sono malattie degli organi digestivi, nonché come mezzo per il peso auto-perdico.

In conformità con questa dieta, di regola, l'assunzione giornaliera del fluido libero è limitato. Deve anche essere limitato nel numero di dieta di sali di cottura. Inoltre, il menu è limitato ai prodotti che possono eccitare l'appetito. Il cibo può essere preparato in stufato, cotto o in una saldatura. Il cibo è solitamente accettato da piccole porzioni, da cinque a sei volte al giorno. Dovrebbe essere nella quantità sufficiente per la saturazione. Una quantità sufficiente di cibo è formata a causa del cibo a basso contenuto calorico, che è più composto da frutta e verdura. Questo approccio consente di non sperimentare sentimenti di fame per tutto il periodo di dieta.

Nozioni di base della dieta

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I prodotti consentiti sulla dieta numero 8 includono pane di segale e pane di grano, che è cotto da farina grossolana. Anche consentito il pane bianco della crusca e il pane bianco del grano. Dalle zuppe è possibile utilizzare varie zuppe di verdure in cui in piccole quantità è possibile aggiungere patate. È permesso mangiare zuppa, borsh, barbabietole e okroshka. Anche le zuppe che sono preparate su un pesce debole a basso contenuto di grassi o sul brodo di carne.

La carne è consentita manzo a basso contenuto di grassi, carne di coniglio, carne di vitello, carne di tacchino e carne di pollo. A volte puoi coccolarti a un agnello e al maiale a basso contenuto di grassi. Allo stesso tempo, la carne è raccomandata prima di stufare, cuocere o bollire. Solo dopo che la carne può essere fritta un po '. Le salsicce di manzo e il custode di manzo sono ammessi da prodotti a base di carne. Per quanto riguarda il pesce, è consentito tutto il pesce non grasso, che può essere cotto, bollire e talvolta frittura. I frutti di mare sono ammessi gamberetti, cozze e ostriche.

La dieta non foglie di cibo amanti del caseificio. Di questi prodotti, sono ammessi il latte in basso contenuto di grassi, oltre a prodotti lattiero-caseari fermentati. Ricotta in varie forme e panna acida. In quantità limitate puoi anche mangiare varietà di formaggi a basso contenuto di grassi. Per quanto riguarda le uova, le uova possono consumare un paio di pezzi al giorno in una forma ripida o sotto forma di omelette proteiche.

Le insalate provenienti da verdure crude o crauette sono ammesse dagli snack. In insalate vegetali, puoi aggiungere carne. Consentito fusibili da carne o pesce. A volte puoi mangiare prosciutto a basso contenuto di grassi.

Puoi quasi tutti i tipi di verdure. E alcuni tipi di verdure devono essere nella forma grezza. Si raccomanda di includere nella dieta durante una dieta di cetrioli freschi, tutti i tipi di cavoli, ravanelli, insalata, zucca, rapa e pomodori. Dopo il lavaggio, è consentito includere nel menu del cavolo nel Sauced. Le verdure anche marinate e salate sono ammesse in quantità limitate.

Ogni giorno puoi mangiare su porzioni di patate, carote, piselli verdi e barbabietole. Le bacche e i frutti che appartengono a varietà dolci dolci sono consentiti sia in forma bollita e forma salata. Puoi pareggiare la gelatina, le composte e le noce moscate. Dalle bevande, secondo le regole, il tè, il caffè con latte, così come il caffè nero. Sono ammessi anche i succhi saporiti di verdure fresche, verdure e bacche. Da salse è consentito pomodoro, bianco con verdure, salsa rossa. Per quanto riguarda i grassi, l'olio cremoso e l'olio vegetale in piatti sono ammessi.

Prodotti proibiti

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La dieta propone di eliminare i prodotti che hanno un'eccessiva caloreità o prodotti ricchi di semplici carboidrati, oltre a grassi dannosi. In particolare, è necessario escludere dalla dieta di salsicce, grasso, agnello grasso e maiale. Inoltre, è necessario escludere eventuali salsicce dalla dieta durante una dieta, ad eccezione dei sacchi di manzo e delle salsicce di dottorato. Escludere dalla dieta che hai bisogno di cottura da farina bianca, cottura da un soffio e un impasto. Hai anche bisogno di escludere riso bianco e pasta. Qualsiasi porridge del latte deve essere escluso.

Non rimanere durante una dieta ci sono gnocchi, zuppe semilavorati, cotolette semilavorati. Dalla dieta Durante questa dieta è necessario escludere dessert lattiero-caseari pronti, gelato, cottage audace e formaggio grasso, ricotta, dolci yogurt, ryazhenka, olio sventato, miele, qualsiasi pasticceria, zucchero, cioccolato e persino diabetico.

I prodotti proibiti includono formaggi salati, caviale, pesce salato, maionese, panini, così come altre salse già pronte contenenti grassi. Inoltre, è necessario escludere dalla tua dieta di sottaceti e marinate o lasciarli in quantità limitate. Succhi dolci e cacao.

Secondo questa dieta, è auspicabile dalla razione per rimuovere alcune spezie che vagano appetito. In particolare, si consiglia di escludere il curry, il peperoncino rosso e la curcuma. È permesso solo di usare aneto, basilico e prezzemolo. Sebbene vi sia un'opinione che se nella dieta durante la conformità con la dieta numero 8 ci sarà una quantità sufficiente di proteine, le spezie possono essere utilizzate senza molto rischio. Per i prodotti proibiti durante la dieta il numero 8 includono anche qualsiasi bevanda alcolica.

Dieta numero 8A

Questa versione della dieta è destinata anche al trattamento dell'obesità. Questa dieta differisce dalla dieta numero 8, quindi questa opzione è limitata al cibo calorico. La dieta contiene circa 70-80 grammi di proteine, 60-70 grammi di grassi e circa 70-80 grammi di carboidrati. Il contenuto calorico della dieta quotidiana è limitato a 1100-1300 kilocalorie. Gli stessi prodotti sono consentiti che nella dieta numero 8, ma in quantità minori.

Dieta numero 8 "0"

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Questa dieta è solitamente assegnata all'obesità, che procede senza malattie concomitante che colpisce il sistema cardiovascolare e gli organi digestivi. Questa versione della dieta è una forma più rigorosa di tavolo terapeutico rispetto alla dieta numero 8 e dieta n. 8a. E differisce da loro dal fatto che la caloria del cibo è limitata al massimo. Questa dieta è così come la dieta numero 8A, è nominata per un breve periodo. La dieta giornaliera contiene circa 40-50 grammi di proteine, 50-70 grammi di carboidrati, oltre a 30-40 grammi di grassi. Il contenuto calorico giornaliero allo stesso tempo è 700-800 chilocalorie. I prodotti durante la dieta sono gli stessi del numero di dieta 8, ma in quantità limitata.

Menu campione

Il menu potrebbe essere il seguente. Quindi, sulla prima colazione, mangiamo cottage a basso contenuto di grassi e insalata di verdure, che può essere nutrita da olio vegetale. All'epoca della seconda colazione mangia mele fresche. Per il pranzo, prepariamo il borsch vegetariano, riempito da panna acida, cavolo in stufato con olio vegetale, carne bollita e bevanda complicazione non zuccherata da frutta secca. Per cena, mangiare pesce bollito, stufato da verdure e tè e bevi un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi per la notte.

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