Lo scopo di questa dieta è la respinta dello stomaco e dell'intestino degli stimoli meccanici. Allo stesso tempo, il lavoro delle ghiandole digestive dovrebbe essere eccitato usando gli stimoli chimici. Durante l'osservanza della dieta, è necessario limitare il consumo di prodotti con un gran numero di fibre piante grossolane. Il cibo per lo più dovrebbe prepararsi in forma schiacciata o purè. Inoltre, nella dieta durante la dieta non dovrebbe esserci cibo oleoso, specialmente in grandi quantità. Il tasso giornaliero del cibo consumato è di circa 3 chilogrammi. Il cibo stesso non dovrebbe essere molto caldo o troppo freddo. Allo stesso tempo, la temperatura dei piatti dovrebbe essere circa 15-60 gradi Celsius. Dobbiamo mangiare piccole porzioni circa 5-6 volte al giorno.
È importante osservare il tasso giornaliero del fluido libero. In questo caso, la norma al giorno non è più di 7 occhiali o 1,5 litri. Bere dovrebbe essere cinque volte al giorno e dovrebbe essere abbondante.
Nozioni di base della dieta
In generale, questa dieta terapeutica è in grado di fornire il nostro corpo con tutte le sostanze di cui hanno bisogno. Compreso il corpo riceverà abbastanza vitamine, micro- e macroelementi. Questa quantità sarà abbastanza al fine di portare il lavoro gastrointestinale.
Quindi, durante la dieta del cibo con fibre lorde, così come il cibo, ricco di fibre e tessuto connettivo di solito è completamente completamente schiacciato e scomparso. È necessario garantire la stimolazione dell'assegnazione dei segreti degli organi digestivi.
La dieta quotidiana su questa dieta contiene circa 90-100 grammi di proteine, di cui circa il 60% sono proteine di origine animale. Inoltre, circa 100 grammi di grassi sono concentrati nella dieta, di cui il 25% sono grassi vegetali. Il totale del contenuto calorico giornaliero del cibo consumato da 2800 a 3.000 chilocaloriosi.
Prodotti costruiti
Quindi, ai prodotti Forbidden Bakery Durante il numero di dieta 2 si riferisce al pane di prodotti da forno freschi e al balneazione da pasta sfoglia. Inoltre, è vietato includere nella dieta oca oleosa oca, anatre, prodotti affumicati, cibo in scatola, maiale grasso e agnello.
Dai primi piatti sono proibiti dall'uso di zuppe di grano, piselli, oltre a zuppe di smusso. È vietato durante questa dieta anche Okroshka.
Per quanto riguarda il pesce, non è raccomandato usare il pesce in forma salata e affumicata, qualsiasi pesce di rocce grasse, così come spuntini di pesce in scatola.
È vietato durante una dieta di grasso di manzo, grasso di maiale e qualsiasi grasso culinario.
Le verdure mircane raccomandano comprendono cipolle, pepe bulgaro, ravanello, cetrioli, ravanelli, aglio e pantaloni. Vietato anche qualsiasi verdura in salata, sottaceto e verdure in un decompero.
Proibiti snack affumicati, cibo in scatola, così come spuntini affilati o grassi.
Da bevande non hanno bisogno di bere kvass e succo d'uva.
Per quanto riguarda i prodotti lattiero-caseari, il latte e la crema naturale grassa e grassi sono proibiti direttamente.
Vietare l'uso in base alle regole delle uova dietetiche, saldate avvitate, oltre a uova fritte con una crosta. Non dovrebbe essere incluso nei legumi della dieta. Limitato anche al mazzo, cereale, grano e cereali perla.
Da bacche e frutta durante una dieta sono escluse dalla dieta del ribes nero e rosso, uva spina, lampone, frutta cruda, che contengono fibre cattive dannose per lo stomaco. Inzyr, prodotti realizzati in cioccolato, prodotti da crema, diga. Inoltre, tutte le salse grasse e le salse affilate, la senape, i rafano e i peperoni acuti sono proibiti.
Dieta 2A
Le indicazioni per l'uso di questo tipo di dieta sono malattie come Sharp Gastrite, enteritis, colite durante il recupero durante la transizione verso la consueta nutrizione. Inoltre, la dieta 2a è prescritta con tali malattie come enterite, forme croniche di gastrite con una produzione insufficiente di secrezioni gastriche, colite durante la remissione senza la presenza di malattie concomitannanti, oltre a gastrite con secrezione salvata. Allo stesso tempo, il tasso giornaliero del fluido bere gratuito è di 1,5 litri, e la norma del sale da tavola al giorno è di circa 8-10 grammi. Durante la dieta №2A, il cibo è accettato 4-5 volte al giorno.
