Vivere nel popolo di Vera in una salamoia come mezzo da una sbornia così incrollabile che è diventato anche aneddot a tema su uno studente che risponde alla questione dell'importazione di prodotti dalla Cina. L'esaminatore suggerisce: «Bene, bevi al mattino?». Lo studente è stupito: «Sicuramente e salamoia da lì?!».
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Nel frattempo, la salamoia facilita davvero lo stato della vittima da un eccesso di alcol e prodotti delle sue trasformazioni. E tra loro alcuni (ad esempio, acetaldeide) sono molte volte superiori all'alcool di tossicità. L'eccesso di alcol disidrata il corpo, interrompe l'equilibrio acido-alcalino, il livello di potassio e magnesio diminuisce nel sangue... E non c'è bisogno di descrivere la salute del sofferente...
Cos'è la salamoia? Abbiamo contribuito sale - ioni di sodio aiutano l'acqua per tenere nel corpo. Verdure e frutti arricchiti con ioni di potassio e magnesio e la rapida penetrazione nel corpo dei composti di orientamento alcalino aiuta solo a ripristinare l'equilibrio acido-alcalino. (A proposito, il gusto acido della salamoia non dovrebbe essere imbarazzante: conosciuto igienista a.INSIEME A.Petrovsky ha sottolineato che «Non importa come assaggiare la frutta e le verdure con acido, determinano ancora l'orientamento alcalino».)
E questo non è tutto. È noto che l'alcol nel nostro organismo è distrutto da un enzima speciale - la deidrogenasi di alcol. Un livello piuttosto alto rende più facile e velocizza la lotta con le conseguenze della festa illimitata. E si scopre, «ispirare» Il fegato sulla produzione di enzimi attivi aiuta le somme minime di alcol (c'è qualcosa dall'omeopatia: «Trattamento di tale simile»...). E queste minuscole dosi del famoso c2HcinqueOh è certamente presente nel sale.
«Altro di loro chiese ad anguria, altri cetrioli salati»
Alcune soluzioni Ricette russe sono appena incluse nella formulazione una piccola quantità di vodka - 100-150 g per 10 litri di salamoia per i cetrioli, mantenendo dovuti a questo, per lunghi mesi, in particolare la consistenza elastica, il colore attraente e, come vediamo, specifico proprietà curative! Ed è anche buono se il fruttosio è presente nella salamoia - aumenta la velocità di ossidazione dell'alcool e allo stesso tempo impedisce l'accumulo di corpi di ketone che possono causare complicazioni dal cuore. La maggior parte del fruttosio in angurie, semi di frutta e bacche. Quindi sarà per il modo non solo il cetriolo o la salamoia del cavolo, ma anche un liquido da angurie salato o versando dalle mele uroin, specialmente se fosse preparata per il miele. Da qui e siamo andati: «Altro di loro chiese ad anguria, altri cetrioli salati» (E.MA.Ali).
Tutto questo era ben noto a molti personaggi letterari e quindi - e i creatori dei libri popolari. «Qui vedi, Peter Andreevich, cosa sta per camminare. E la testa è dura, e non voglio mangiare. Uomo che beve per niente... Versare la salamoia del cetriolo con il miele...» - persuaso il reparto preoccupato di Savellich da «La figlia del capitano».
Alexey Nikolaevich Tolstoy nel suo «Cromo barina» ricorda usato per gli stessi obiettivi specifici «Spazzola» - Miscela di cavolo, rafano, ravanello grattugiato e tutta la stessa salamoia di cetriolo. «Calcolando i piatti di carne, è impossibile non parlare di un piatto originale, chiamato sbornia. Questo Kushana consisteva in un montone accoppiato a freddo, mescolato con cetrioli fini, salamoia di cetriolo, aceto e pepe. Era usato su una sbornia». Ricetta 1880!
E American David Auterbridge ha raccontato il farmaco dal suo stesso bar in una piccola città del lontano Nebraska State. Risolvono il problema lì, bevendo una miscela di una seashest di succo di crauti, tre cucchiaini di olio d'oliva e pepe, dopo di che lo spuntino con un pezzo di pancetta affumicata...
Davvero, la salamoia non è solo la nazione, ma anche un mezzo riconosciuto a livello internazionale!
