Cibo per un fegato sano

Contenuto

  • Principi di potenza dell'epatite
  • Menu approssimativo con il corso acuto della malattia


  • Principi di potenza dell'epatite

    Cibo per un fegato sanoL'epatite acuta può avere un'origine allergica infettiva o tossica-allergica. A causa della lesione delle cellule del fegato, le sue funzioni e il metabolismo sono significativamente modificate.

    Il cibo terapeutico fornisce una migliore funzione epatica migliorata, normalizza il metabolismo, stimola i processi di riabilitazione.

    Il cibo dovrebbe essere ricco di proteine ​​(100-110 g) e sostanze lipotropiche (Choline, metionina).

    La preferenza è meglio dare oli vegetali (girasole, mais, oliva e t.D.) Perché hanno acidi grassi insaturi. L'olio cremoso è consentito dal grasso animale, e il resto dei grassi dovrebbe essere drammaticamente limitato.

    La dieta arricchisce i carboidrati facilmente digeribili (zucchero, miele, marmellata e t.D.). È ugualmente importante prendere vitamine (retinolo, vitamine di gruppo B) o nutrili con prodotti contenenti loro. Le vitamine contribuiscono al ripristino delle funzioni del fegato.

    La quantità di fluido non è limitata. Si consiglia di bere frutta, bacca e succhi di frutta di verdure, composti, kisins, debole tè dolce con marmellata o miele, decotto di rosa canina.

    Proibito: alcool, cioccolato, cacao, pasta, acetosa, spinaci, carne grassa e pesce, carne e pesce, brodi di funghi, creme grasse, piatti fritti, pasti affumicati, cibo in scatola, marinate, sottaceti, piatti affilati e condimenti (aceto, senape , cipolla, aglio), gelato e altri piatti e bevande freddi.

    È necessario mangiare 5-6 volte al giorno. Questo attiva il rilascio biliare, impedisce la stagnazione della bile nel fegato.



    Menu approssimativo con il corso acuto della malattia

    Dieta dopo aver migliorato il benessere

    Dopo aver migliorato il benessere, puoi andare a una dieta meno delicata.

    Menu esemplare:

    Colazione: formaggio Souffla, cotto in panna acida, latte di riso del porridge, tè con latte, pane al burro.

    Pranzo: zuppa di latticini, rotoli di cavolo ripieni di carne bollita con olio vegetale, gelatina di succo di mela, pane di segale.

    Pomeriggio Persona: Tè, Pane con burro.

    Cena: porridge di grano saraceno, tè, pane con burro.

    Per la notte: un bicchiere di kefir.

    Durante il giorno, la norma: pane di grano – 200 g, pane di segale – 200 g, burro di burro – 80 g, zucchero - 50 g.

    A causa del lento restauro delle funzioni del fegato, questa dieta deve essere rispettata entro 4-6 mesi.

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