Dieta per la malattia da calcoli biliari negli uomini e nelle donne

Contenuto

  • Regole per i pasti
  • Prodotti consigliati


  • La malattia di Grooming è caratterizzata dalla presenza nella vivace bolla o percorsi biliare delle concrezioni (pietre). La loro occorrenza dipende dalla stagnazione della bile, dall'infezione, dalle violazioni dei processi di scambio, aumento del colesterolo, dell'obesità e t. D. Poiché la parte principale delle pietre della bile è il colesterolo, quindi prima di tutto è necessario affrontare l'ipercolesterolemia, evitare l'eccesso di cibo.


    Regole per i pasti

    La dieta include le seguenti regole:

    • Ridurre il tasso di energia della dieta a causa dei grassi e dei carboidrati facilmente amichevoli (zucchero, dolci, marmellata, ecc.)
    • La riduzione del peso corporeo ha un effetto favorevole sul corso della malattia della Gallway.
    • Una volta a settimana eseguire giorni di scarico (mela, anguria, insalata, ricotta, dieta del succo, dieta frutta secca).
    • Limita l'introduzione del colesterolo con il cibo eliminando i prodotti ricchi in loro (tuorlo d'uovo, cervello, fegato, varietà grasse di carne e pesce, caserme e grasso di manzo, grasso, burro, ecc.).
    • Ridurre il contenuto del colesterolo in pectins facilitativi di sangue, fibre nutrizionali naturali, sali di magnesio. I sali di magnesio e le fibre alimentari sono ricchi di crusca di grano, ercole, grano saraceno, verdure, frutta. L'aumento della dieta della fibra alimentare stimola l'evoluzione berea, migliora la funzione del motore della bolla del motore e il colon, avverte la stitichezza e contribuisce anche all'assorbimento e isolando le sostanze tossiche generate durante la digestione. L'uso regolare delle fibre nutrizionali è un mezzo per prevenire l'obesità e il diabete.
    • Limitare i piatti di farina e cereali, poiché contribuiscono allo spostamento della reazione della bile nel lato acido e cadere dal colesterolo. La pendenza di Gloone contribuisce alle acque minerali alcaline «Borjomi», «Polyana Kvasova» e cibo vegetale (verdure, frutta, frutta).
    • Un effetto positivo ha l'uso dell'olio d'oliva con insalate, così come i prodotti contenenti una maggiore quantità di vitamine del Gruppo B, vitamine C, a (retinolo) Choline; Metionina.
    • Utilizzare una quantità sufficiente di fluido, che è necessario per ridurre la concentrazione di bile.


    Nella dieta dovrebbe essere un contenuto di proteine ​​fisiologicamente pieno di proteine ​​- 100 - G, una leggera limitazione dei grassi - 80 - 85 g (30% di verdure) e in eccesso di peso corporeo - riduzione del contenuto di carboidrati fino a 250 g; Sale da cucina - 8 - 10 g, liquido libero - 1,2 - 2,0 l. Massa della dieta quotidiana - non più di 3 kg. Escludere piatti molto freddi e molto caldi (temperatura del pasto - non inferiore a 15 °C e non superiore a 62 °C), grandi quantità di cibo preso.

    Metodi di cottura: bollente, cuocere, occasionalmente - estinguendo, Iris - per i piatti di cottura da coerenza a basso contenuto di grassi, con alto contenuto di umidità (verdure, pesce); Cucinare con la successiva torrefazione nel forno. Farina e verdure non passano.


    Prodotti consigliati

    RRicomprensibile:

    • Verdure: varie verdure in formaggio, forma bollita e cotta; insalate da verdure e frutta cruda; contorni; Cavolo non scelto; fiocco dopo la bollitura; Purè di piselli verdi.
    • Snack: insalata di verdure fresche con olio vegetale; Insalate di frutta; Vigrets, Cabacco Caviale; Pesce della baia dopo la bollitura, aringhe non grasse estraibile, pesce ripieno, insalate di pesce (calamaro, cavolo di mare, capesante di mare, cozze), pesce bollito e carne; Dottorato, latticini, salsiccia dietetica, prosciutto a basso contenuto di grassi.
    • Spezie: prezzemolo e aneto verdi, pepe macinato rosso, foglia di alloro, cannella, garofano, vaniglia; Salsa bianca con l'aggiunta di una piccola quantità di panna acida senza farina di arrosti; Lattiero-caseario, verdura, dolce da frutto dolce. La farina non passa.
    • Frutta: vari frutti e bacche (eccetto acidi) - in forma grea e in piatti, limone, ribes nero (con buona tollerabilità); Marmellate, marmellate da frutti e frutti dolci maturi; Frutta secca, composte, kisins, gelatina, mousses.
    • Piatti dolci e dolci: Marmellata, caramelle non criolato, pascolo, marmellata, marmellata di frutta dolce e matura, miele. Lo zucchero è parzialmente sostituito con xilitolo (sorbitolo). Tuttavia, i piatti dolci dovrebbero essere drasticamente. Con una normale massa del corpo, non più di 50 - 60 g di zucchero al giorno, incluso lo zucchero contenuto nei prodotti dolciari. Per gli anziani, questa tariffa è 30 - 50 G. Alla inclinazione alla completezza, lo zucchero è completamente escluso.
    • Bevande: tè, caffè con latte; Frutta, bacca e succhi di verdure. Molto utile per usare costantemente fasci di vitamine e cinturino d'epoca e crusca. Bran Bran è molto ricco di vitamine del gruppo in, magnesio, potassio, fibra, che è necessario per una determinata malattia.
    • Broth Bran. Bran macina su un macinino da caffè, versare acqua bollente, beccare 10 minuti e insistere per diverse ore (fino al giorno). Decotto a sforzo, introdurre zucchero o xilitolo, sorbitolo, succo di limone. Invece di zucchero, puoi aggiungere miele.


    Sono necessarie fibre nutrizionali naturali per il normale funzionamento degli organi digestivi. Molte fibre nella crusca del grano, meno - in Ercole, dadi, verdure, frutta. Uso sistematico di questi prodotti - un buon mezzo per prevenire e trattamento della stitichezza, malattie della cistifellea, dell'obesità, del diabete.

    Bran Bran può essere utilizzato in forma naturale o preparare i piatti da loro da loro. Preparazione del cruscotto di grano: 2 - 3 cucchiai di acqua bollente fervente e insistere per 30 minuti. Dividi in quattro porzioni e mangia tutto il giorno aggiungendo zuppe, borsch, porridge o acqua potabile.

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