«Croce russa» - così chiamato il fenomeno demografico dell'estinzione di massa della Russia. Ci sono molte spiegazioni per questo, ma una ragione di solito rimane dietro le quinte...
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Problemi di cuore
Nel 90 ha raggiunto la sua massima mortalità dalle malattie cardiovascolari. Questo motivo ha effettuato più vite umane che suicidi, incidenti e alcolismo, era il 55,3% delle morti totali in quel momento.
Questo picco è arrivato all'improvviso, ma in effetti, i prerequisiti per lui erano molto lunghi e cominciarono ad essere formati nell'Unione Sovietica. La mortalità dalle malattie cardiovascolari era già elevata negli anni '70. Quindi per la prima volta la tendenza è stata designata — Le persone hanno iniziato a morire di più a causa di problemi cardiaci che con qualsiasi altro corpo interno.
Mortalità B «Anni di stagnazione» era il 47,5%.
Per i paesi sviluppati, era abbastanza caratteristico, poiché la stabilità dell'economia ha permesso la maggior parte della popolazione da mangiare, senza limitarli nel cibo, e quindi le persone consumate senza restrizioni e quei prodotti che violano il normale funzionamento del corpo.
Tuttavia, con mortalità simile da malattie cardiovascolari in ovest, negli anni '70 iniziò a battere l'allarme. L'esempio più luminoso — Finlandia. In questi anni, ha persino lanciato un programma nazionale per combattere le malattie cardiovascolari.
Cosa ha fatto in altri paesi?
In Finlandia, tradizionalmente le fattorie erano latte di carne. Le fattorie furono trasferite dal Padre al Figlio, quindi l'impegno di una cultura del genere da parte di Finn era ancora più forte di noi.
Quando il nostro paese ha sperimentato un'era «stagnazione», In Finlandia, è iniziato un progetto «Karelia del Nord», Come parte della quale le abitudini alimentari sono completamente ricostruite — Ora la base della dieta era i prodotti vegetali. Carne e prodotti lattiero-caseari, che in precedenza consumavano finlandesi tre volte al giorno, cominciarono a produrre principalmente per l'esportazione e non per il consumo interno per ridurre il numero di grassi saturi e colesterolo nella dieta. Sono queste componenti del cibo provocano lo sviluppo di malattie cardiovascolari. A causa di questa mortalità iniziò a cadere, per 30 anni di lavoro del programma nazionale, è diminuito dell'80%.
Altri paesi europei e degli Stati Uniti hanno anche adottato alcune misure per ridurre la mortalità, inserendo le proprie linee guida nutrizionali o implementare programmi basati sulle linee guida.
Nell'Unione, la situazione, al contrario, è stata esacerbata, e nelle 90 ulcere, era ancora aperto, riassunto un tasso di mortalità dalle malattie cardiovascolari.
L'abitudine è mangiatore
Tradizionalmente, in Russia preferenze hanno ricevuto preferenze con alto grasso.
È sempre stato spiegato dal clima freddo: per saturare e garantire il lavoro del corpo, è necessaria l'energia, ed è il più grande modo da esso. Allo stesso tempo, altri paesi settentrionali, come la Norvegia e la Svezia, mangiano affatto sbagliato — Pesce e verdure, bacche, anche se il loro clima è anche lontano dal tropicale. Meno prodotti grassi forniscono anche svedesi e norvegesi con energia, e il problema delle malattie cardiovascolari non ha acquisito tali scale in questi paesi come nel nostro paese.
Amiamo le zuppe di carne, le cotolette e nessuno dubitava dei benefici dei prodotti lattiero-caseari. Il latte era considerato nutriente, necessario a qualsiasi età, quindi fu scavato in quantità illimitate, senza dare i significati che il grasso del latte provoca un aumento del colesterolo del sangue e, di conseguenza, aterosclerosi, attacchi di cuore, colpi, malattia del cuore ischemico. Tutte queste malattie sono state percepite come inevitabili satelliti anziani.
Quando latte bolle
Nel 1987, latte bollito e scappato: nell'Unione, le restrizioni del commercio estero sono state rimosse, l'URSS divenne tonnellata per vendere latte ad altri paesi. Siamo diventati i leader della produzione di burro ad alto grasso — 82,5%. 1 persona ha rappresentato il 26% in più olio crema rispetto al Regno Unito. Inoltre, il picco ha raggiunto la vendita al dettaglio di prodotti lattiero-caseari all'interno del paese — 1 mila. 100 tonnellate.
55,7 milioni sono stati prodotti.Tonnellata di latte. Oggi per noi questa è una plancia irraggiungibile — Nel 2012, nonostante la ripetuta infusione miliardesi nel settore, la produzione era solo 31,8 milioni.tonnellate.
Chi «passare le mucche» Nella Russia post-sovietica?
Dopo aver aperto il cancello, il latte importato ha anche buttato nel nostro paese. A partire dal 14% sul mercato, la pressione è aumentata, quasi di Thoring il rubinetto: burro in bella «All'estero» Pacchetti, latte, mensole in allagate crema.
Nel mercato post-sovietico «grazia le loro mucche» Germania, Francia, Danimarca, Paesi Baltici, Finlandia, Paesi Bassi, Nuova Zelanda. È interessante notare che sono questi paesi nei primi anni '90 che hanno ridotto il consumo di prodotti lattiero-caseari all'interno dello Stato. Questo è stato fatto come parte del programma World Health Organization per la prevenzione delle malattie cardiovascolari. a «Sare» Prodotti importati Produttori lo hanno venduto ad un prezzo ancora inferiore al prezzo all'ingrosso dei produttori russi del 10-20%, il burro valeva del 15-25% più economico.
È interessante notare che il picco di mortalità da malattie cardiache e navi è arrivata esattamente per il 90 ° anno, quando la macchina da latticini ha lavorato senza intoppi, nonostante il generale degrado della produzione.
«Su di te, Dio che non siamo gag»
Secondo l'Unione russa delle imprese dell'industria lattiero-casearia, e oggi, con aumentando volumi di produzione e esportazioni di latticini dei paesi della latticini dei paesi dell'UE, nell'UE stesso, i suoi consumi sono dati, preferenze, principalmente degradati e prodotti arricchiti.
In generale, negli ultimi decenni recenti in paesi ad alto reddito, la mortalità dalle malattie cardiovascolari è diminuita del 75% negli uomini e del 65% nelle donne.
Continuiamo anche a crescere. Nei due millesimi, il restauro dell'economia inizia, il paese, sembrerebbe, dovrebbe sospirare con sollievo. Ma con la crescita del benessere, abbiamo iniziato a comprare più dei nostri prodotti lattiero-caseari tradizionalmente preferiti. La mancanza dei nostri paesi stranieri compensati per noi «gli amici» — L'importazione di prodotti lattiero-caseari nel mercato russo ha iniziato a ottenere slancio. Tuttavia, in mortalità Durante questo periodo, la Russia era davanti a solo l'Afghanistan, l'Ucraina e alcuni paesi africani più poveri, compresi quelli colpiti dall'epidemia dell'HIV. Oggi la mortalità dovuta alla colpa delle malattie cardiovascolari è il 55% di tutti gli altri motivi, ma in determinate regioni è ancora più del 60%.
Quante pantaloni
Secondo il servizio statistico dello Stato federale, il consumo di latte in Russia è di 247 litri all'anno pro capite. L'Accademia russa delle scienze mediche (RAMS) consente un uso significativo dei prodotti lattiero-caseari — fino a 370 l all'anno, ma questa tariffa è installata per le persone senza sbattere la salute, t.E. Non lo sviluppo di alto rischio di malattie cardiache e navi. Fattori per lo sviluppo della malattia Molti: Seduta, elevato livello di colesterolo, nutrizione sbilanciata, alcolismo, disturbi metabolici, diabete. Ahimè, in questa realtà quasi tutta la nostra vita «Nuova Russia».
Ottimale per il rischio di persone, specialmente, gli anziani, è il consumo inferiore a 200 litri all'anno. È meglio consumare prodotti scremato, specialmente questo è importante per i bambini e gli anziani, il cui corpo non può resistere all'attacco grasso.
Cospirazione?
Ma la fornitura di prodotti lattiero-caseari oleosi in Russia continua a crescere. Quindi, la quota delle importazioni nel mercato dell'olio crema varia nell'intervallo del 40-42%. Fatti interessanti: principali importatori petroliferi a crema — Nuova Zelanda e Finlandia — consumare solo il 10-15% del prodotto prodotto.
Si può presumere che la valanga dell'importazione del latte al nostro mercato — Questa è una cospirazione e una continuazione dell'ombra della Guerra Fredda. Dopo tutto, unisci il tuo latte nel nostro «Bidone», Gli importatori stessi riducono la sua quota nel loro consumo.
E puoi pensare che sia solo un'azienda sul nostro sangue. In ogni caso, perdiamo.
Anche se abbondanti esportazioni nel nostro paese di prodotti lattiero-caseari non è il risultato di una strategia pianificata per imponenti malattie cardiache alla popolazione, allora un gesto amichevole — pure. La Russia con le sue risorse naturali e i territori estesi non è solo un pezzo carente, ma anche la fonte della paura irrazionale dei vicini di fronte a qualcosa di grande e completamente comprensibile.
I paesi occidentali non ci sono mai stati studiati per noi sinceri amore e simpatia, è successo storicamente. È improbabile che siano interessati a essere sani, vissuto a lungo e felicemente.
