Ayurveda: Cinque Raccomandazioni per Un'alimentazione Sana

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Ayurveda: cinque raccomandazioni per un'alimentazione sana
Nella casa editrice «Mann, Ivanov e Ferber» Il libro è venuto «Ayurveda. Ricette sane con storia millennale per la vita moderna» — Il primo in russo l'enciclopedia illustrata di Ayurveda con ricette per tutta la vita. Il libro contiene più di 150 ricette per piatti curativi che possono essere cucinati facilmente e rapidamente.

Sfortunatamente, possiamo pubblicare solo un breve passaggio. Scopri i cinque principali consigli su un'alimentazione ayurvedica e fai conoscenza con una combinazione di prodotti che sono meglio da evitare.


uno. Accendi ogni pasto tutti e sei i sapori

Sei
gusti (dolce, aspro, salato, amaro, tagliente e crostata) — Guida completa
Alla nutrizione bilanciata. Compresi loro in ogni pasto, ci nutriamo tutti e tre
il tuo trattino (lana, pita, kapha). Ogni gusto nutrire la mente, il corpo, i sentimenti e lo spirito. In termini di moderno
Sei sapori creano blocchi di costruzione di base. Incluse loro in
Ogni pasto, copriamo l'intero spettro di dieta.


2. Concentrati sul tuo tipo di costituzione

Quando inizi
adattarsi a te stesso, poi istintivamente cercherà cibo con il bilanciamento
sapolare, evitando violazione di equilibrio. Forse capirai che la salsa acuta
eccites pitt e verdure verdure amarognoli rendono il raffreddamento
azione. Dolce dessert è pesante per distruggere Kap e crostata — Facile e carica
Energia. Ayurveda preferisce l'apprendimento sperimentale dogmatico
Conformità alle regole. Sperimentare per capire cos'è il più adatto
a te. A prima vista, dipendenze casuali, reazioni o antipatia
Alcuni cibi diventeranno chiari. Inoltre, scoprirai
abilità auto-deficiente con il cibo.


3. Mangia fresco, alta qualità, prodotti naturali

Per garantire sano
Cibo, prima di tutto vale la pena acquistare o crescere prodotti sani.
Scegli sempre cibo fresco e naturale, e non riciclato e confezionato.
Evitare gli additivi alimentari, come ad esempio dolcificanti artificiali e coloranti. C'è
La regola generalmente accettata: più piccoli i wrapper, il cibo più naturale! Acquistare
Alta qualità e prodotti naturali. Non hanno residui da pesticidi e
Erbicidi, oltre a ingredienti geneticamente modificati. In prodotti freschi
Ci sono importanti nutrienti e prana — Forza vitale ed energia.


4. Cerca di non usare quando si mangia fredda e gassata
le bevande

Utilizzo
Il fluido freddo con il cibo sopprime il fuoco digestivo. Bevande fredde
influenzare negativamente il sistema digestivo e sono particolarmente dannosi per i tipi
Wat e kapcha. Le bevande gassate rendono difficile la digestione, creando nello stomaco
Formazione di gas in eccesso. Se ti senti a bevande di carbonato in
Il tempo del cibo cerca di sostituirli con acqua o tè. Tipo pitt meglio tollerare
bevande fredde, ma si consiglia anche di astenerli mentre si mangia. IN
tutto meglio evitare liquidi in eccesso durante i pasti. Gola piccola calda
acqua o tè contribuiscono al processo digestivo senza ridurre gli Agni. Ayurveda
Raccomanda di bere un bicchiere di temperatura ambiente dell'acqua in un'ora dopo aver mangiato — sul
Palcoscenico.


cinque. Scegli prodotti compatibili

Molto probabilmente, hai notato,
che alcuni prodotti non si combinano. Anche se non prendi in considerazione il gusto e
Culinario «sesto senso», Alcune combinazioni si formano nell'intestino
Sottoprodotti indesiderati. La combinazione di succo d'arancia e latte può condurre
Per coagulare quest'ultimo nello stomaco, complicando la digestione. Ayurveda alloca la combinazione,
che dovrebbe essere evitato. Molte combinazioni di questo tipo includono prodotti lattiero-caseari. Lungo termine
Le abitudini non possono essere associate a sintomi evidenti di squilibrio. può essere,
Il tuo corpo usato per facilitare la frittata con formaggio. Ma questo non significa che sia adatto
È meglio che una persona che dopo di lui sperimenterà i sintomi
Sanitario.


Combinazioni di prodotti che sono migliori da evitare

  • Latte con carne, pesce, uova, banane, yogurt e acido
    frutta.
  • Yogurt con latte, uova, bevande calde, formaggio, pesce,
    Polenovy (pomodori, patate e melanzane) e limoni.
  • Uova con latte, carne, pesce, yogurt, formaggio, frutta e fagioli.
  • Azioni uguali di oli di petrolio e miele (ad esempio, su un cucchiaino)
    contribuire alla formazione di tossine nei tessuti.
  • Frutti freschi con qualsiasi altro prodotto: molti di loro
    contribuire alla formazione di succhi acidi o «fermentazione» Nello stomaco. Frutta cotta
    più facile assimilato con altri prodotti.

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