I VANTAGGI DEL VINO: 3 Fattori che non sapevi

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I dati dell'associazione americana dei cardiologi suggeriscono che qualsiasi alcol è utile, ma solo se si beve moderatamente (non più di un bicchiere di 150 ml — Vino o birra, niente più occhiali in 30 ml — Spiriti). Una quantità moderata di alcol protegge le cellule del cuore e dei vasi sanguigni da danni ai radicali liberi — Questa è tutte le informazioni conosciute. Ma il vino ha altri, non ovvi, vantaggi rispetto a tutte le altre bevande contenenti alcolici.


uno. Il vino può migliorare la condizione della pelle

I vantaggi del vino: 3 fattori che non sapeviQualsiasi errore contiene resveratrolo antiossidante. Sono ricchi di uva da cui si ottengono vini di alta qualità. (Discorso, naturalmente, non procede a bevande economiche come il vino porto, in cui solo aromatizzanti rimasero dalle uve.)

Secondo gli studi dell'ultimo decennio, il resveratrolo riduce il livello «Povero» Il colesterolo previene il danno dei vasi. Ma le scoperte di oggi aggiungono: Resveratrol funziona meraviglie con la pelle. Pubblicato sul rivista «Dermatologia e terapia» Lo studio ha scoperto che il resveratrolo frega la crescita dei batteri che causano l'acne. Questo antiossidante agisce meglio e più veloce del perossido abituale Benzoyl — Componente standard di qualsiasi trattamento dell'acne. In precedenza, è risultato che il resveratrolo frena la pelle che invecchia bene.

Alcune aziende cosmetiche, avendo appreso dello studio, ha immediatamente sistemato il rilascio di creme e tonico con resveratrolo, pubblicizzando nuovi fondi come sconfitta dell'acne. Tuttavia, gli scienziati sono ancora in merito a solo l'uso orale di resveratrolo — sotto forma di uva, succo d'uva e vino. Come sarà il resveratrolo, applicato direttamente sulla regione dell'acne, è sconosciuto.


2. Il vino può salvare i denti sani

Se ottieni un piccolo bicchiere di vino ogni giorno (100 ml), i tuoi denti e le tue gengive andranno bene. Almeno, così approvato nello studio pubblicato nel giornale scientifico americano della chimica agricola e alimentare. Gli scienziati dicono che il vino rosso ha una proprietà antimicrobica unica, vale a dire: distrugge i batteri che causano la parodontite, la decomposizione e la perdita dei denti.

Lo studio è stato effettuato sulla colpa del grado Pino Noir, entrambi contenenti alcolici e non alcolici. Entrambi i tipi di vino si sono rivelati molto più efficienti di una soluzione alcolica del 12% (acqua più alcool). Sospetto che il caso sia in polifenoli — Gruppo di composti fitochimici che, di nuovo, contengono resveratrol.

Gli scienziati non hanno ancora sollecitato di sostituire la pulizia dei denti con un bicchiere di vino. Soprattutto al mattino. Particolarmente dolce.


3. Il vino può proteggere dal freddo

I vantaggi del vino: 3 fattori che non sapeviUn piccolo vino ogni sera — E puoi sbarazzarti delle malattie stagionali. Quindi considera gli scienziati che hanno effettuato i dati su un nuovo studio nell'epidemiologia del Journal American. La dipendenza da alcol è stata studiata più di 4.000 studenti di cinque università spagnole.

Per un anno intero, i partecipanti hanno registrato tutti i casi dei loro raffreddori — Dalla mocce banale a Orvi con tosse, temperatura e debolezza. Un anno dopo, la foto è stata disegnata: quegli studenti che preferiscono il vino rosso con tutte le bevande alcoliche, malati meno spesso e malattia è stata trasferita più facile di tutti gli altri studenti — Non bere affatto o amanti della birra, dei cocktail o delle forti bevande alcoliche.

La conclusione è ovvia: il caso nelle proprietà del vino rosso. I ricercatori ritengono che non fosse di nuovo senza antiossidanti (in particolare, resveratrolo), che riduce il rischio di infiammazione e rafforzare il sistema immunitario, non permettendo a una persona di attaccarsi.

Sembra un resveratrolo che vale un drink. Vino rosso, ovviamente.

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