Con il numero di fogli lunghi, il titolare del record è considerato il Giappone. Spesso anche all'età di 100 anni, i vecchi giapponesi conducono più di uno stile di vita attivo. Segreti semplici degli uomini saggi giapponesi leggono nell'articolo.
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Il Giappone è giustamente chiamato il paese di lunga durata. Le persone anziane qui non vivono solo più a lungo nel mondo - nella vecchiaia conservano l'attività sociale, la sobrietà della mente e non parte con la capacità di godersi la vita. Oggi in Giappone ci sono più di 20 mila persone che sono nate nel XIX secolo. Qual è il segreto della longevità giapponese?
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, l'aspettativa di vita media dei residenti del Giappone ha 82 anni (uomini - 79 anni, donne - fino a 86). Le donne costituiscono la maggior parte dei fegati giapponesi - 85,4%. Le persone oltre il 65 costituiscono il 20% della popolazione del Giappone (questa è la quota più alta delle persone anziane del mondo), mentre i bambini sono solo del 15%. Al momento del pensionamento, il giapponese medio riceve circa duemila dollari al mese e ha un conto bancario decente. E i grandi magazzini e i ristoranti nel paese del sole nascono costruirono una strategia commerciale unica, orientata non su clienti giovani e maturi e anziani. Gli hobby più comuni dei pensionati sono viaggiano, spesso esotici e anche estremi. Caidzo Miura sciatore ha recentemente celebrato il suo centesimo compleanno con un'altezza di 3mila metri. Il suo compassoio Tamaa Vatanaba nel 63 è diventato l'arrampicata più anziana, che ha camminato verso l'Everest. 11 pensionati giapponesi (capitolo di un gruppo di 78 anni) per 73 giorni incrociati «Desert Death» Tubamano. Yachtsman Minouro Saito a 70 anni si sta preparando a prendere il nuoto del mondo intorno senza una singola chiamata al porto. Doctor da 92 anni Sigaaki Khinohara ha anche creato «Associazione di New Stairev». Il suo obiettivo è fare una vita interessante e significativa di coloro per 75.
Nonostante l'arretratezza dell'economia della prefettura di Okinawa, il maggior numero di feriti a lungo termine vivono sul suo territorio. Nel centro di Okinawa, di fronte a un grande grande magazzino, c'è un cartellone, l'iscrizione su cui dice: «Okinawa - la capitale dei fegati lunghi». In antiche leggende, questa isola è stata chiamata «Terra Immortal». E non sorprendentemente - dopo tutto circa 500 persone oltre 100 anni a Okinawa, t. E. 35 per centomila. L'età media degli uomini di Okinawan raggiunge 90.1 anni, donne - 93.2 anni.
La natura della popolazione locale - l'appello, la manifestazione di forti emozioni non è accettata qui, il ritmo della vita è lento e misurato. Gli Okinawans sono famosi per quasi completa mancanza di depressione, hanno un basso rischio di ictus e infarto, cancro, osteoporosi, malattia di Alzheimer. Gli studi perenni hanno dimostrato che la longevità di Okinavtsev - adeguata nutrizione e stile di vita sano. Più popolari qui è questo tipo di arte marziale come karate. In effetti, questa è una miscela di KUN-FU con la tradizionale vista di Okinawa delle arti marziali.
Mangia i feriti lunghi di Okinawan? Nella loro dieta - una piccola quantità di cibo. In media, mangiano frutta e verdura 7 volte al giorno, prodotti di soia 2 volte al giorno. Diverse volte a settimana - pesce e pane, meno spesso - carne e prodotti lattiero-caseari. Quindi, la loro dieta contiene piccole calorie e un sacco di frutta.
La caratteristica generale dei fegati giapponesi è la mancanza di sovrappeso. Dopo tutto, è obesità che aumenta il carico sul cuore e aumenta il rischio di malattie cardiovascolari. Non nel nostro potere di cambiare, ad esempio, il clima. E per rivedere la modalità e la dieta della tua nutrizione, siamo forze forze. Quindi, assumiamo l'esperienza del paese dei fogli lunghi. Pesca i giapponesi mangiano la maggior parte di tutto il mondo - non meno di 200 grammi ogni giorno. Pesce, frutti di mare, Proteine di verdure (fagioli di soia) Invece di grassi di carne e animali, grano grezzo, riso bollito invece del pane di lievito, verdure locali e frutta invece di importato, portato da altre cinghie climatiche… Giapponese preferisce verdure verde brillante verde o luminoso pittura arancione - insalata, spinaci, carote. I piatti della cucina giapponese praticamente non contengono agnello e manzo, prodotti lattiero-caseari e prodotti che hanno superato l'elaborazione della temperatura. Oggi e in Occidente ci sono molti fan di macrobiotici - l'interpretazione moderna della dieta tradizionale giapponese.
I piatti di pesce in Giappone sono estremamente diversificati: da sofisticati con un gusto sottile, per puzzolente inserendo dal pesce sfarfallio. Fette succose affettate sottili di tonno crudo, che sono usate in sushi e sashimi. Causando carne rabbrividendo e calamari nel proprio succo e sali che vengono serviti come uno spuntino all'alcol. Calcolato esclusivamente sul piatto dello stomaco giapponese dal pesce essiccato, e poi il pesce fritto, il tanch da cui è così forte che si tiene in casa per tre mesi.
Verdure: germogli di bambù, bardana, cavolo cinese, mais, ravanello giapponese, melanzane, funghi, soia e patate dolci. Verdure raccolte in montagna: «Aglio Assistere», Bamboo e felce. Frutta: mele, cachi, mandarini. Erba: riso, grano saraceno. Prodotti di soia: tofu, miso e salsa di soia. Alga, che sono ricche di antiossidanti e minerali. Tè verde, noto per le sue proprietà antiossidanti, prevenendo un numero di malattie oncologiche. Ginger marinato, semi di sesamo, Vasabi (senape giapponese). Dasha, cucinato da alghe di mare e pelamide secca. Esperti affermano: tale razione è quasi perfetta, poiché è ricca delle sostanze necessarie e non porta a un corpo eccessivo. Allo stesso tempo, è sufficiente carboidrati per bruciare il grasso nelle cellule.
Oltre alla nutrizione bilanciata, è necessario migliorare la qualità e l'estensione della vita, secondo i giapponesi stessi, moderata attività fisica, buoni rapporti in famiglia e… Scopo nella vita. In Giappone, c'è anche la sua parola per questa frase - Ikigai.
Cinque abitudini comuni dei fegati lunghi di età compresa tra 100.
- I feriti lunghi non lo fanno «Hachi B», Cosa è tradotto dal giapponese come «mangiare fino a quando non hai ferito». Cioè, escono a causa del tavolo leggermente affamato: lo stomaco deve essere riempito solo dell'80%
- Cibo principalmente vegetale cibo non grasso, verdi, grano, prodotti lattiero-caseari fermentati. In Giappone, preferisce riso, frutti di mare e verdure in qualsiasi forma
- Non fumare e non avere altre cattive abitudini
- Condurre uno stile di vita attivo o un lavoro agricolo manuale occupato
- Vivere nel terreno minerario
Alcuni altri segreti giapponesi della longevità che dovrebbero essere adottati:
- fare esercizi
- dormire di più
- per godersi la vita
Giusto e tutto.
