Proprietà Utili del fungo del tè

Questa bevanda acida e dolce ha acquisito molti ammiratori in Russia, e in Europa, e America, dalla metà del 20 ° secolo. Molto spesso, si chiamava fungo da tè, poiché la birra del tè è stata utilizzata per cucinare. Tuttavia, lo chiamato e Manchu fungo, Fungo Volzhsky.

In Europa, il fungo da tè è chiamato Kombuche. E in Giappone, chiave kinao. C'è una versione che questa bevanda si è diffusa in Russia e in Europa dopo la guerra russa-giapponese (1905.) Ma in Cina e in Giappone è conosciuto con un'antichità profonda. Nelle antiche fonti scritte, il cinese saggio ha chiamato un drink da un fungo da tè «Elixir Immortalità e salute». Interessato alla composizione di questo prodotto e scienziati europei nel 1964. Numerosi studi hanno rivelato molte cose interessanti. Il nostro sito ci dirà in dettaglio come farlo correttamente preparare infusioni da un fungo da tè, come usarli, avendo ricevuto il massimo beneficio, e, naturalmente, considera la composizione di questo prodotto.

Cos'è un fungo da tè

Questo è il modo in cui il fungo del tè sembra.

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Simile a Medusza. E nome scientifico - Medusomycets (Medusomyces Gisevi). In effetti, il fungo del tè è un'enorme colonia di microrganismi. Fondamentalmente convivere i funghi del lievito e i batteri dell'acido acetico. Il lievito ricicla lo zucchero all'alcool di etilico e anidride carbonica. I batteri dell'acido acetico processano l'alcol in acido acetico. Come risultato di queste trasformazioni chimiche, un amico viene familiare dall'infanzia, una bevanda leggermente gassata con gusto acido e dolce.

La composizione biochimica di questa bevanda è unica. Vitamine, enzimi importanti, composti organici e inorganici, agendo in modo completo sul corpo, consentono di chiamare audacemente il fungo da tè «Farmacia domestica» Interessante effetto antimicrobico del fungo da tè. Scientificamente dimostrato che nell'infusione di tè funghi è formato il più prezioso antibiotico naturale - Midouvea. È sensibile a tali batteri come lo stafilococchi, streptococchi, pneumococchi. Midouzin, coping con infezione, non riduce l'immunità. A causa del quale, è meglio manifestarsi nel trattamento dei processi cronici. Con infezioni batteriche acute dell'infusione del fungo da tè, utilizzare in un complesso con medicinali.

Acidi inclusi nel tè Fungo: lattiero-caseario, acetico, limone, glucon, paludi, mela, supporto il saldo della microflora intestinale. Malattia famosa Disbatteriosi - trattata con successo con infuso di tè funghi.

Elenco delle proprietà benefiche di questo prodotto, è necessario notare l'effetto complesso di vitamine ed enzimi. Particolarmente ricco dell'infusione del fungo da tè con vitamine del Gruppo B, in aggiunta ci sono vitamine C, P, D. Poiché le vitamine si trovano in composti organici, sono astenuti il ​​più possibile dal nostro organismo.

Così, avendo un'infusione di un fungo da tè, hai un laboratorio intero per la produzione di complessi di vitamine e un agente di rivestimento.

Come cucinare l'infusione

Prendi il tè fungo non difficile. Sicuramente qualcuno dagli amici ha un barattolo in cucina con un fungo. Se è così, non sarà, è possibile acquistare un fungo da tè nel negozio degli EcoProduks. Va notato che il fungo del tè in un ambiente favorevole cresce notevolmente. In condizioni industriali, a volte cresce fino al peso superiore a 100 kg. Affinché i funghi del tè catturati, è necessario separare attentamente lo strato inferiore dal corpo genitore (è separato molto facilmente) e metterlo in una soluzione calda del tè dolce. È meglio allocare un barattolo da tre litri per il fungo con un'ampia gola. La gola delle banche deve essere legato a diversi strati di garza clean.

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In nessun caso non chiudere il fungo con un coperchio. Non dimenticare, stiamo parlando di microrganismi viventi. Per i loro mezzi di sostentamento hanno bisogno di aria. I primi 2-3 giorni del fungo possono mentire sul fondo della banca.

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Quindi si apre, che indica la comparsa di bolle di anidride carbonica. Ma non sbrigare, bevi un drink - non è ancora pronto. La formazione di connessioni utili è completata solo da 4-5 giorni. Ora un utile bevanda tonificante è pronto per l'uso. Risolverlo in un contenitore separato e rimuovi in ​​frigorifero.

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E per il fungo, prepariamo di nuovo il tè. A proposito, il tè non ha bisogno di fare troppo forte. L'infusione troppo concentrata influisce negativamente sull'attività vitale del fungo. L'acqua viene usata solo bollita, calda. Lo zucchero prende dal calcolo di 100-120 grammi per 1 litro d'acqua. Scioglieremo sicuramente lo zucchero in acqua, e solo dopo questo, verserà nel barattolo con un fungo.

Molto utile usare il tè verde. Quindi le proprietà benefiche di un fungo da tè saranno completate dalle proprietà più preziose del tè verde. Puoi anche arricchire il tè per il fungo con erbe minerali. 2-3 cucchiaini di erba secca sono prese su 1 litro di malta del tè. Puoi usare foglie di famiglia e matrigna, colore di calce, foglie di fragola, foglie di betulla. Attenzione dovrebbe usare le erbe con un gran numero di oli essenziali. Per esempio, menta, ribes. Per l'aroma di tali componenti, è sufficiente deporre 2-3 fogli non più di. Ma molto bello nell'infusione di tè fungo Aggiungi miele. Il miele arricchisce significativamente l'infusione con gli elementi minerali e migliora le proprietà antibatteriche. Aggiungi miele già nell'infusione finita del fungo.

Come usare l'infusione

Innanzitutto, è necessario consumare solo l'infusione maturata. Il fatto è che al primo lievito funghi zucchero diviso sull'alcol del vino e il diossido di carbonio. Questi composti sono dannosi per il nostro corpo. I composti utili e particolarmente preziosi compaiono su 4-5 giorni. E se hai un giovane fungo, poi più tardi.

Come tonico e tonico, infusione di tè fungo bene da usare due volte al giorno - su un bicchiere al mattino e la sera. Al mattino tè kvass devi usare un'ora prima dei pasti. Bevanda serale a farlo bene prima di andare a dormire. Questa semplice procedura contribuirà al rafforzamento dell'immunità, ininterrotta il funzionamento del sistema gastrointestinale, un buon sonno forte.

Ma bere il tè kvass subito dopo aver mangiato, o per berlo non vale il cibo. Il cibo che siamo gustosi entrerà in reazioni chimiche con enzimi del fungo e saranno divisi dall'infusione. Di conseguenza, sentiremo la fame molto presto. Usando l'infusione prima dei pasti, al contrario, è molto utile, poiché sarà perfettamente preparato dal sistema digestivo per ricevere cibo. Prendendo il tè Kvas dopo un po 'di tempo dopo una festa ricca, contribuisce alla rimozione di gravità sgradevole nello stomaco, normalizza e accelera i processi metabolici e sopprime anche i microrganismi patogeni nell'intestino.

Trattamento con fungo da tè

Infuso di tè fungo Si consiglia di prendere come agente terapeutico e preventivo per molte malattie e stati dolorosi.

  1. Malattie infiammatorie del tratto respiratorio superiore e cavità orale (angina, tonsillite, stomatite). Risciacquo frequente raccomandato riscaldato e divorziato a un gusto piacevole.
  2. Rinorrea. Nosta lavata con narici o inserire tartarughe in cotone, inumidito nel cattivo.
  3. Mal di denti. Risciacquare 5-7 volte al giorno. Puoi indossare un dente malato con lana di cotone, inumidito nel fungo di infusione.
  4. Ipertensione. La ricezione a lungo termine di infusione spesso contribuisce a una diminuzione risolta della pressione sanguigna.
  5. Aterosclerosi. Ancora una volta, l'uso regolare di infusione riduce significativamente la quantità di colesterolo.
  6. Malattie del tratto gastrointestinale. Bene rimuove l'infusione della stitichezza dei funghi. A tal fine, l'infusione viene utilizzata per mezz'ora prima del pasto a mezza tazza. Con il disturbo dello stomaco, è raccomandata una dieta e 5-6 bicchieri di infusione di tè funghi durante il giorno.
  7. Brucia e ferite. Con qualsiasi danno alla pelle, è possibile lubrificare i luoghi interessati con l'infusione di un fungo da tè, e in casi speciali per mettere una piccola plastica del corpo dei funghi al paziente, sostituendolo con nuovo come asciugatura. Nella pratica chirurgica, i farmaci sono usati a base di funghi del tè.

Questo non è un elenco completo di malattie in cui l'infusione del fungo da tè può essere utilizzato come farmaco efficiente. Mirsoveto richiama l'attenzione sul fatto che il fungo del tè può essere utilizzato insieme a medicinali tradizionali. In alcuni casi, discuti di questa opportunità con il medico partecipante.

Controindicazioni

L'infusione di funghi da tè non può essere utilizzato:

  • in Diabete di zucchero;
  • con malattie fungine;
  • con maggiore acidità del succo gastrico;
  • Con un'ulcera allo stomaco.

Fungo da tè - Cosmetologo casa

L'infusione del fungo del tè aiuta con i capelli e la pelle eccessivi grassi. I capelli si consiglia di sciacquare l'infusione del fungo. Pre-infusione è necessario diluire con acqua 1: 1. I capelli rimarranno puliti più a lungo. Per la pelle grassa, è molto utile strofinare in una tale infusione, con l'aggiunta di erbe e miele. Bene, se la pelle divenne flaccida, c'erano borse sotto gli occhi, prova per 20 minuti per applicare una massa di funghi sulla pelle del viso e del collo. Questa procedura è sufficiente per spendere solo 1 volta in 2 mesi. Risultato reale - un chiaro rallentamento dell'invecchiamento della pelle.

Gentili lettori, tè fungo - Questo è un altro prezioso dono della natura, che, con un uso ragionevole, ci dà salute, bellezza e longevità.

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