Cos'è la gastroenterite? Quanto si manifesta e come viene trattato? Leggi in questo articolo.
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Gastroenterite
La maggior parte delle persone chiamano questa malattia enterite virale, avvelenamento dal cibo. Gastroenterite è caratterizzato da un grave disturbo dello stomaco; Di solito è accompagnato da diarrea, nausea, vomito e spasmi nello stomaco. Le persone di tutte le età sono malate; Nei paesi debolmente sviluppati è la malattia più comune, spesso la vita minacciosa. La malattia è particolarmente pericolosa per le persone più antiche e indebolite. Tuttavia, la maggior parte degli adulti procede senza complicazioni.
Cause dello sviluppo della gastroenterite
Le ragioni dello sviluppo della malattia, tra cui avvelenamento dal cibo acuto causato da batteri, amebas, virus, tossine (ad esempio funghi velenosi), reazione ai farmaci (antibiotici), insufficienza di enzimi e allergie alimentari.
Manifestazioni di gastroenterite
I sintomi possono essere debolmente o forti, a seconda del tipo di tossina e della sua quantità. Di solito ci sono diarrea, disagio nell'addome, nella nausea e nel vomito. Tra gli altri sintomi, puoi chiamare l'aumento della temperatura, la cattiva salute generale e un rumboling nello stomaco.
Diagnosi di gastroenterite
La diagnosi è fatta sulla base di un'indagine sul paziente, studi di laboratorio di feci e sangue per la presenza di batteri o parassiti, che possono causare gastroenterite.
Trattamento della gastroenterite
Il medico consiglia di riposare di più e consumare più fluido. I bambini e le persone con una sanità deboli possono essere offerte ricoveri. Laplleria, alcuni antibiotici sono prescritti e, se necessario, liquidi e elettrici endovenosi e elettroliti.
Se hai gastroenterite, allora hai bisogno
- Fai tutte le direzioni del dottore, quindi puoi massimizzare la tua condizione (ad esempio, prendi un controverso per 30—40 minuti prima dei pasti).
- Più drink; Rimuovere la perdita di liquido con brodo, groviglio o limonata.
- Diversare il tuo menu per ottenere più piacere di mangiare, ma evitare latte e latticini, possono portare alla ripresa dell'infezione.
Come evitare la diarrea durante il viaggio
Precauzioni quando bevono bevande
- Per bere e pulire i denti, utilizzare solo acqua clorata. La clorazione protegge dai batteri.
- Bere rinfreschi solo dai tuoi occhiali.
- Non usare cubetti di ghiaccio, per la preparazione di cui l'acqua potrebbe essere utilizzata, nella purezza di cui dubiti.
- Chiedere bevande cotte su acqua bollita (caffè e tè) o bevande analcoliche in bottiglie o lattine di latta.
- Disinfezione dell'acqua aggiungendo il 2% in esso con una tintura di iodio (5 gocce per 1 litro di acqua trasparente, 10 gocce su 1 l di acqua fangosa).
Precauzioni per uso alimentare
- Evitare di mangiare verdure crude, frutta fresca con buccia, insalate, latte non pastorizzato e altri prodotti lattiero-caseari.
- Nei paesi debolmente sviluppati, possiamo tranquillamente comprare il cibo dai commercianti di strada.
Come evitare l'avvelenamento dal cibo
Nella maggior parte dei casi, l'avvelenamento dal cibo è causato da batteri, che sono presenti nel cibo, sui dispositivi della mensa e sui taglieri o sulle tue mani.
Precauzioni durante il cibo
- Lavati le mani abbondantemente prima dei pasti.
- Non mescolare il cibo con le tue mani.
- Se hai tagliatori o ferite sulle mani, indossa guanti in plastica.
- Lavare i coperchi delle lattine prima di aprirli.
- Lavare posate e taglieri usati nella preparazione di piatti di carne cruda o pollame, acqua calda con sapone prima e dopo l'uso.
Precauzioni durante l'acquisto e la memorizzazione dei prodotti
- I prodotti acquistati cercano di inserire il frigorifero in modo che siano più volte possibile a temperatura ambiente.
- Carne, prodotti lattiero-caseari e prodotti lattiero-caseari. Quando si sceglie i prodotti nel negozio, non prendere prodotti parzialmente sfusi o in pacchetti necessari o incrinati.
- Prodotti surriscaldabili acquistare in piccole quantità.
- Non tenere l'uccello o la carne nell'imballaggio originale più di 1—2 giorni. Guardali nella carta cerata o posto in sacchetti di plastica. Se li metti nel freezer, avvolgono strettamente i prodotti e leggermente. Usa prima cosa è stato acquistato prima.
- Fidati dei tuoi occhi e naso: se i prodotti guardano o odorano sospettosamente, senza rimpianti, buttati via.
Precauzioni nel processo di cottura
- Prodotti diviso in frigorifero. Se hai fretta, mettili in acqua tiepida, usa il microonde o iniziare a cucinare finché non hanno ancora capito completamente. Non defrix mai i prodotti su un tavolo da taglio.
- Lavare accuratamente l'uccello. Se stai preparando un uccello con un riempimento, avviarlo immediatamente prima di cucinare e non strettamente in modo che il riempimento possa passare l'elaborazione ad alta temperatura (almeno 73.9°).
- Per distruggere i batteri, riscaldare il cibo ad una temperatura elevata, specialmente se stai preparando prodotti lattiero-caseari, uova, carne, uccello, pesce e molluschi. Utilizzare un termometro speciale per misurare la temperatura all'interno del prodotto a base di carne.
- Servire caldo caldo e snack freddo freddo.
- Tenere i cibi rimasti dopo i pasti in frigorifero, osservando tutte le misure per prevenire il loro danno. Non dimenticare di scaldarli fino ad alte temperature.
- Evitare di mangiare pesce crudo, carne e latte non pastorizzato, se non sei sicuro di essere stati preparati in conformità con tutte le regole dell'igiene.
Prendere precauzioni durante il viaggio e quando si cucina. Contatta i prodotti correttamente per prevenire l'esacerbazione della malattia.
